危険！オーストラリアの夏
やってきました夏！！
どーもたくちゃんです。
待ってましたよ！
太陽サンサンありがとう！
ヨーロッパ人は日陰の下。
ブラジリアンと俺は太陽の下！
冬長かったな〜。
オーストラリア来た時は白い息出て、凍える毎日、、、
朝起きるのがとにかく辛かった、、、
部屋に暖房が無く、いつも布団にくるまる生活、、、
駅で電車を待つ時間、日向にいるが全く暖かくない、、、
建物に入った時、くそアツイ、、、
地獄のような毎日、、、
それも終わり！！
この時期の夜最高だよ〜
ちょ〜きもちい〜
日本の夏の夜は、じめってたりして気持ちよくない時が多いけど、
オーストラリアの夜は涼しい！
半袖で過ごせて、風が吹いて涼しい気持ちいあの感じ！
ついつい黄昏れちゃうよね〜笑
今週の天気はこんな感じやで！
あれ、週末寒いじゃん。
海行こうと思ったのに。
てかもう12月なのにおかしい。
常に30°以上はほしい！
ただし！注意⚠
特に女の子。
紫外線半端ない！！
オーストラリアは紫外線強いって聞いてたけど、紫外線強いって言ったって日本もつえーぞーって思ってた。
こちらを御覧ください。
30分〜1時間バルコニーにいました。
それだけでこんなに焼けます。
俺はもともと焼けやすいから、それもあると思うけど。
それでも強い！！
女の子、日焼け止め必須！！
気をつけてーな！
今夏はどんくらい黒くなるかな〜？笑
楽しみ！
そして夏といえばビール！！
アツイ太陽とキンキンのビール！
これほどグッドマッチなのは無いと思う、、、
ビールの一口目ってなんであんなに美味いんだろ？
そんなオーストラリアでのビールのサイズ〜！
- A jug
- A pint
- A schooner
- A pot
主にこのサイズが存在します！
Jug
これは日本で言うピッチャーだね！
オーストラリア来た時、普通に頼む時
「ピッチャーください」
って言ったけど伝わんなかった、、、
英語じゃないのー！？
いや英語らしい。
オーストラリアではジャグの方が主流なのかな？
Pint
これはおっきめだね！
日本では大ジョッキがこんな感じか？
基本俺はこれかジャグを頼みます。
すぐ飲みきっちゃうから笑
Schooner
これは中ジョッキより大きめ！
日本では飲み始めが居酒屋とかだからご飯と一緒に飲むから中ジョッキくらいで十分だけど、俺は飲み始めがPUBとかでお酒だけだから中ジョッキじゃ足りないからこれは頼んだこと無いな〜。
Pot
これは普通のビールグラスかな？
普通に日本のバーとかでビール頼んだら、これくらいの大きさかもう少し小さいくらいか。
みんな自分にあったサイズをオーダーしよう！
飲むぞ〜！！
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See you later.
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ばばあバーバーbarber in アデレード
トラウマも英語なの！？
どーもたくちゃんです。
ふと友達がいきなり英会話の最中に
「それがトラウマなんだよね」
と言ってきて、びっくり！
あートラウマなんだ〜って普通に返したけど、調べてみるとどうやら英語らしい！
実際には Traumatise (Traumatize).
の形で使うことのほうが多いそう。
I was traumatized by a oyster, because I have gotten stomach ache after I ate it.
牡蠣食べた後お腹痛くなったからそれはトラウマになった。
とかそんな感じかな？
さて今日はまた違う床屋に行って来たよ！
全然髪切って無くて、ロン毛になったから行ってきました！
今回はここ！
Barbery The craft of a barber academy
82 Hindley Street
Adelaide 5000
今回も口コミがよく、髪型の写真などを見る限り良さそうだったので行ってきました！
場所はシティのHindley street 沿いにあります。
駅チカでもあります。
入り口にはドアノブのハサミが！
おしゃれなこのお店、2016年にオープンしたばかりらしい。
店内には切る場所？笑 椅子が９個。
ただこの日はスタイリストが３人。
おそらく練習用で広くしてあるのであろう。
このお店はなんと月曜から木曜日の９−１５時の間に行くと、
学生に＄１０（８８０円）で切ってもらえるそう！
モデルカットだね！
ただ学生に切ってもらうのは怖いなー笑
土曜日に行ってきました。
１４：３０にはお店着いて、その時には５人待ち。
まぁ３０分くらいかな？と思い待っていました。
１５時以降に来たお客さんはもう入れませんでした。セーフ
しかしいくら待っても呼ばれません。
そして途中に入ってきた常連のような人たちに２，３回抜かれました。笑
ようやく順番が回ってきたのが１５：４５頃。
そして写真を見せて、
「Please cut my hair, like this.」
と言い、上は残したかったので
「I'd like to keep the top.」
だけどすいてほしかったので
「but could you thin out?」
これらが合ってるかはわかんないんですが笑、なんとか伝わりました。
そして１０分後、、、（早い）
終了！
うんいい感じ！
一時間ちょい待ったから１０分しかなくて物足りなかったけど。
そして他の人の完成した髪型も見てたけど、いい！
ここはみんな上手い！
まぁそれもそのはず、お値段はなんと＄３５（３１００円）。
高いね、オーストラリアでは。
シャンプーも無しだし。
まだ美容院金銭感覚が日本の人にオススメ！笑
それかミスりたくない人。
技術的には今までの中で一番にオススメ！
まぁそんな感じで、次はもっといいとこ見つけるぞー！
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Have a good night.
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安い！掘り出しモノ探し！Opshop in アデレード
太っている人はなぜ太っているのか？
どーもたくちゃんです。
太っている人はなぜ太ってるのか。
ずばりそれは食べてるから。
５０人位と一緒に住んでいる俺は、基本的な答えにたどり着きました。
おデブの間食の多さ。
ちなみに俺はオーストラリアに来て、５ｋｇ痩せました。
それは確実に食生活の変化だと思います。
今は一日に３食以下しか基本的に食べません。
そして寝る前の４時間は一切食べません。（酔った時以外笑）
おデブはいつも何かしら食べてます。
甘いものだったり、パンとか軽食だったり。
それでもその人達はジムに行っています。
しかし食べてます。
その結果、、、です。
体に入れるものは本当に大事だと最近感じています。
調子が変わってくる。
３時のおやつはブロッコリー☆
さて今日は古着屋さんに行ってきました！
今日行ったのはここ！
Savers
ここは俗に言うリサイクルショップや古着屋さん。
Bookoff の Hardoff みたいな感じ。
リサイクルショップは呼び名がたくさんあって、
- thrift stores
- hospice shops
- resale shops
- opportunity (or op) shops
などと呼ぶそうです。
オーストラリアとニュージーランドでは Opshop（オプショップ）と呼ばれています。
そして Savers 自体も呼び名が異なり、
カナダのケベックでは "Village des Valeurs" と呼び、
アメリカの Pacific Northwest とそれ以外のカナダでは "Value Village"と呼び、
それ以外のアメリカとオーストラリアでは "Savers" と呼びます。
Savers はアメリカに本部を置く会社で、
アメリカ・カナダ・オーストラリアに３１５店舗以上あります。
ちなみに調べたところオーストラリアでは、South Australia（サウス・オーストラリア州 主にアデレード） に３店舗。
Victoria（ビクトリア州 主にメルボルン） に７店舗あります。
場所載っけときます！
SA
Kilburn
Tenancy 4 Churchill Centre South 252 Churchill RoadProspect, AU-SA 5082
Modbury
Tea Tree Plaza, 976 North East RoadModbury, AU-SA 5092
Noarlunga
T06 12 - 18 David Witton DriveNoarlunga, AU-SA 5168
VIC
Brunswick
330 Sydney RoadBrunswick, AU-VIC 3056
Footscray
33 Albert StFootscray, AU-VIC 3011
Fountain Gate
Westfield Fountain Gate, Homemaker Centre/Office Precinct, 352 Princes HighwayFountain Gate, AU-VIC 3805
Greensborough
Shop 7, 108-114 Main StGreensborough, AU-VIC 3088
Moorabbin
Moorabbin Super Centre, 430 Warrigal RoadHeatherton, AU-VIC 3202
Mill Park Clearance Store
Shop 1/42A; 314-360 Childs RoadMill Park, AU-VIC 3082
Ringwood
79-83 Maroonda HighwayRingwood, AU-VIC 3134
話が膨らんじゃったんですが、アデレードにはたくさんの Opshop が存在します。
これだけの数があると、迷っちゃうしなかなｋいいところが見つけられないのが正直なところ。
しかし Savers は圧倒的に大きい！
テニスコート５つぶんくらいかな？（知らんけど）
シティからバスで２０分くらい。
てか学生だった時は学生料金で一回＄１（８８円）くらいだったんだけど、
普通の大人料金になったら一回＄３．７（３３０円）になっててビックラこいたわ！！
まぁそれはいいとして、店内はこんな感じ！
見づらいかもしれないが奥までズラリ！
奥の方には本とかDVDとか電気製品とかさまざまなものが。
今回はTシャツ欲しくてTシャツ目当てに！
くそダサいのいっぱいあるんよ正直。
ただ俺は基本シンプルなのしか買わないから、無地とか結構あるし満足。
カバンとか売ってるんだけど、そこでこんなの見つけた、、、
あーでもまぁ確かに日本の Hardoff とかにもブランド物売ってるから、あってもおかしくはないか。
いくらーーー？
、、、＄７９９（７００００円）？
いや違う違う。
＄７．９９
ん？
７００円？
What the f**k！
偽物だろ２億パー笑
こんな掘り出し物もたまにあります笑
前はエルメスのバーキンみたいなの見ました。
そして俺が買ったのは
このシンプルなTシャツ２枚。
サイズ感がものすごく良かった。
お値段はと、、、
両方とも＄３．４９（３００円）！！
ありがとうございやすやす〜
次にタンクトップ
ナイキじゃないけど笑
タンクトップ嫌いなんだけど、これはサイズ感が合った。
部屋着だね！
お値段はと、、、
＄１０．９９（９７０円）！！
高い！ナイキじゃないのに高い！
まぁでもフィット感が忘れられなくて渋々購入。。。
最後に見つけてしまった、、、
海パン！！
海パンいいのずっと探してたけど見つからなくて、４年前？くらいにフォーエバー２１で買ったのをずっと使ってたのさ。笑
白と水色のボーダーのやつで可愛いんだけど、お尻のとこが黒くなってたのよ笑
ずっとデニムっぽい水着が欲しくて探してたんだけど、それもなかなかいいの無くて
普通にデニムっぽい生地のGUで買ったショートパンツで海入ったりしたり笑
そしたらなんと奇跡的に、、、
じゃじゃーん！
この良さが写真越しに伝わるかな？
裏なんかもこんな感じで、中古だから色あせてる感じが素晴らしい！！
見つけた瞬間に叫んだし！一人だったけど！（心ん中でだけど）
履いてみたらサイズ感も最高でさ！
ありがとう！！
オーストラリア大好き！！
海行くのが楽しみだわ〜まじで！
お値段はと、、、
両方とも＄６．４９（５７０円）！！
安い！！
水着は安くて量！
間違いない！
以上！
この勢いで終わらせてくれ！
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祭りが多い！その横でホットドッグ売る！ in アデレード
You're welcomeよりNo worries?
どーもたくちゃんです。
ありがと〜。
どういたしまして〜。
日常ですごく使う言葉だよね。
オーストラリアに来てより使うようになった気がする。
なぜならみんな親切だし、感謝の言葉を口にするから。
そこでみんなThank you とか cheers とか言うんだけど、
その返しで学生の時に習ったのがYou're welcome.
ただこっちに来てあまり使ってるのを聞いたことが無い。
俺だけかな？笑
その代わりにNo worries.を聞くことが多い気がする。
No worries は do not worry about that っていうのの略しで、
気にしないで〜とか全然いいよ〜みたいな意味かな。
No problem とも意味は似ていて、こっちを使う人もそこそこいる。
みんなフレンドリーで知ってる人、知らない人関係なく助けてもらうこと多いから
”ありがとう”を言う回数増えたね！
あ、でも No worries は british english なので注意を⚠
さて今日はお祭りのことを
アデレードといえばフェスティバル！
フェスティバルといえばアデレード！
お祭り都市アデレードでは本当に頻繁にお祭りが開催されています。
特にこれからの季節、そして１，２月あたりがもっとも多いです。
そして今回のお祭りはみんなで道路やいろんなとこにチョークで落書きしよう！
っていう内容のお祭りで、パレードも有り、シティの真ん中の道路を閉鎖して行われたのでとても盛り上がりました！
その名もChristmas pageant！
しかも朝っぱらから笑
８時位からみんな集まってたから凄いなと。
基本は子供向けの内容だったんだけど、パレードが結構豪華でディズニーみたいな感じだった。
そしてその真横にある俺が住んでるホステルのバルコニーでホットドッグ販売してました！
ホステルのマネージャーに時給＄２０（１８００円）でホットドッグ売ってくれない？
と言われ、もちろんやると。
ホステルに住んでるといろんな仕事を紹介してもらったりするから凄いいい場所だと思う！
未だにレジュメ配りに行ったこと無いし、仕事探ししに行ったこと無い笑
それでホステルのスタッフとかマネージャーとかと仲良くなって気に入ってもらえれば仕事入ってくる！
まぁそんなんで土曜日の朝からやってきました！
準備準備♪
てかめちゃ放任でなんか後はよろしく！みたいな何も説明受けないまま任されるという笑
BBQやったことあるでしょ？っていやそりゃあるけど、ホットドッグ売ったことないわ！笑
まぁとりあえずやってれば何か掴んでくると思うし、
自分なりにやっちゃおうということでスタート。
いや最初まじ訳わからないからこんな感じよ笑
どれくらい焼いていいかもわからないし、ホットドッグに玉ねぎ入れるっけ？ってとこからスタート。
まぁこれは流石に少なすぎてすぐなくなったよね。
玉ねぎ炒めるの時間かかってだりーお客さん待ってるーやばいー。
出来上がりの写真撮るの忘れちゃったんだけど、パンは食パンだからね笑
食パンにソーセージと玉ねぎ挟んで、バーベキューソース・ケチャップ・マスタードをお好みでかけて＄２．５（２２０円）。
ちょっと高いな〜笑
せめて＄２だな笑
まぁでも味は悪くはなかった！
味って言ってもソース味だけど笑
もっと自分オリジナルで出来るんだったら面白いんだけどな〜
今度言ってみよう。
ホットドッグの美味しいレシピとか調べとかないと笑
昼前には終わって自由タイム。
食材残ってたしなんか作ろうかなと思ってたら、
友達が来たからまた作ってみんなに配った！
これからもっとBBQしたいねー！
また自分がした仕事とか紹介していきまっせー！
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Catch you later.
こちらからは以上です。
これぞオージービーフ！Gaucho's in アデレード
ステーキ対決！日本vs韓国
どーもたくちゃんです。
いつも料理を作り合ってる韓国人の友達、Hunとステーキどっちがうまく作れるか対決しました！
ことの発端はステーキ食べたいねってなって、どっちが作るかみたいな話になって、
俺はステーキに自信あったから「俺が作る」って言ったら
彼も自信があるらしく「俺が作る」ってなり、
だったら勝負しようということで、日本を代表して戦ってきました！（勝手に）
まず買ったのはスーパーの牛肉５００ｇと３００ｇ。
いや５００ｇは多いだろと言ったが、いや余裕だよみたいなことを言ったのでまぁほっといて俺は３００ｇ、＄５（４５０円）のオージービーフを購入しました。
５００ｇは＄８（７００円）くらいだったかな？
それ以外にもなんか色々買ってて、え？めっちゃ本格的っぽいと焦りだす。
家に着いたのは５ｐｍ。
ディナーの時間は７ｐｍにしようと。
それまではフリータイム。
下準備しても良し。
何もしなくても良し。
もちろん二人共下準備を始めました。笑
下準備
俺：筋切り、穴あけ、塩コショウ塗り そして酒につける。
Hun：表面切り、塩コショウ塗り そしてオリーブオイルにつける。
この時点で別の方向に走り出した。
そして時刻は６：３０。
料理開始
俺：サラダ油を薄く引いて強火で片面を焼き色がつくまで焼く。
ひっくり返してそのまま強火で焼く。
３０秒位したら中火にしてバター入れて蓋をして少し。
そして取り出してアルミホイルに包み込んで保温で中に火を通す。
その間にソース作り。玉ねぎ大好きだからシャリアピン風に。
そして完成。
Hun：オリーブオイルをたっぷり引いて強火でにんにくを揚げる。
玉ねぎも加えてそこにステーキをどーん！
俺はヘルシー志向だから思わず言っちゃった、、、オイリー
そしてじっくりと焼きつつ途中でバターを大量投入し（オエッ）
ステーキにかけながらじっくり焼く。
そして完成。
バターとにんにくの香りが半端なく、美味しそう！
勝者は、、、
Hunやね！！
正直美味かった。。。
トゥーマッチオイリーだけどオリーブオイルだからそんなに気になんないし、
レア加減がめちゃくちゃ良かった。
どうやって料理覚えたの〜？って聞くと
全部お母さんが教えてくれたらしい。
こんな本格的な料理を作ってたんだと驚愕！！
いやしかしリベンジしたいもんですな。
また別の料理でまたやってやりまっせー！
あ、ちなみに５００ｇはやっぱり多かったらしく、食べさせてきた笑
トゥーマーーッチ！！
さて今日はGaucho'sの紹介を。
アデレードの人気ステーキ店Gaucho's.
アルゼンチン料理らしい。
日本料理屋のWASAIのすぐ近く。
高級感あるこのお店。
平日の昼間からお金持ちそうな人たちがランチミーティングをしてました。
入ってイケメンのスタッフさんが席に案内してくれました。
こんな洒落たとこ久々に来た〜！
心躍る♪
さてさてみんなが覗いてるメニューがこちら！
なぜか画像反転できなくてすんません。
見て分かる通り比較的高いね！
ステーキで＄５０（４５００円）
そして俺はCHULETAっていうメニューを選びました！
５００ｇ Tボーンステーキ。
多いな〜と思いつつ骨ついてるから大丈夫かと思いつつ待つこと１０分。
じゃじゃーん。
わお！
でかい！！
いいオイニー。
上に椎茸がぽつんと。
いただきま〜す！
う〜ん、肉肉しい。
油っこすぎず、肉の旨味がじゅわ〜と。
うん、うまいね！
和牛とは全然違う！
オーストラリアでは和牛も育ててるんだって。
牧場見た時にあれが和牛！とか言われたけどわからなかった。笑
Wagu！Wagu！言ってたよ笑
日本食レストラン多いしね！
オージービーフはいきなりステーキでも使われてるっけな？
そしてここで一番驚いたのが
”ブロッコリー！”
写真撮るの忘れちゃったんだけど、、、
ここのブロッコリーが革命的に美味かった、、、
今まで食べたことのない焼きブロッコリー。
外カリだけど柔らかくて、ジューシー。
本当に美味しかった。
そっからブロッコリーにドハマリで、自分で作って毎日食べてる笑
ただレシピはわからないから、ただネットで調べて美味しい焼き方を覚えてそれで食べてるだけだけど、味は全然違う。
それでもめちゃくちゃうまい！
味付けは塩と黒胡椒少々だけ。
ブロッコリーがおやつになるとは思ってなかった〜。
オリーブオイル引いて弱火でじっくりとブロッコリーを焼き続ける。
塩かけて蓋をして蒸し焼きにする。
結構柔らかくなっちゃうんだけどくそうまい。
甘い。
茹でるより栄養逃さないらしいし最高！
ブロッコリーに対する考えが変わると思うのでぜひお試しあれ！
焼きブロッコリー by ななすけちゃん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが278万品
とブロッコリー愛が強くなっちゃったけど、
とにかく大人なデートに使えるこのお店。
素敵なデートを演出したいときにはぜひ行ってみて！
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ブログ更新頑張るぞー！笑
See you later.
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