お久しぶりです、、、日本食レストラン"Wasai" in アデレード
Hay fever.
どーもたくちゃんです。
お久しぶりです。
一週間ぶりくらいの更新になってしまいました。
いっぱいネタは出来たので順に載せてきたいと思います！
さてこの冒頭のHay fever
なんだかわかるかな？
「ヘイ！フィーバー？」
じゃないです、、、
俺は最初ヘイちゃんっていうオージーの友達が鼻炎っぽくて、
どうしたの？って聞くと
「ヘイ、フィーバー」だと。
あー、ヘイちゃん熱あんだと思ったら違くてこれは
「花粉症」
この話嘘だと思うでしょ？
本当だからな！笑
やっぱオーストラリアにもちゃんと花粉あるのね、、、
まぁ今春だからね。
ちなみに俺も重度の花粉症で結構辛いです。
日本のアレルギー薬持ってくればよかったな〜と。
I have hay fever!!
さて今日は、、、お久しぶりです。
日本料理を食べる機会が！！
こっちに来てから日本料理を食べてなく、食べるとしても自炊のもので限りがあり、特に寿司が一番食べたかったのが５ヶ月目にして食べることが出来ました！！
正直こっちの寿司には本当に期待してなくて、今まで食べてなかった。
そしてなんと今回日本の時に可愛がってもらっていた方が偶然仕事でここオーストラリアのしかもピンポイントのアデレードに来ることになり、ご一緒させていただきました！
そして今回行ったお店がこちら！
わさい 日本食レストラン
このお店はどのサイトでも評価が良いから行ってきた！
ヴィクトリアスクエアから近くのチャイナタウンにあるWasai。
角にGaucho'sっていう有名なステーキ屋さんがあってそこの奥にあります。
オーナーはつよしさんという日本人の方。（名字は覚えてない、、、笑）
話していて凄い良さそうな方だった。
店内には日本人のスタッフ一人いたから、もし英語話せなくても安心。
ただ驚いたことが、、、
お店入って凄い眩しかった、、、
なにが眩しかったかというとそれは、そこに美しい人がいたのです。
透明感がすごい。
遠くから見てるのに肌が綺麗。
絶世の美女が♡
聞くところによると彼女はマレーシアの子で、
オーストラリアに家族と移住して５年目になるそう。
あまりにもキレイすぎるから、フェイスブックは聞いといた！！
これから楽しみだな〜笑
ないか？笑
頑張ろう！
店内は広くて１５〜２０テーブルくらいかな？
一杯目ビールを頂きました。
なんとサッポロ生。
実はアデレードで一番有名なCoopers（クーパーズ）がサッポロ生も作ってるそうで、圧倒的な信頼感のあるクーパーズの下ということでサッポロも注文が結構入るそう！
以前はキリンを入れてたそうなんですがその時は全然注文入らなかったらしい。
久しぶりの日本ビール。
うまいね〜！
オーストラリアのビールも美味しいけど、日本のいいね〜！
てかどこのビールも美味しい笑
そしてつよしさんにオススメを聞き、それを頼みました。
最初に頼んだそばサラダ。
サラダと言うよりほぼそばだったけど、喉越しがよくって美味しかった。
次に生牡蠣。
日本のと違って小ぶりだし、濃厚さに欠けるけど、これがさっぱりしてて美味しかった。
レモンかけてさらにさっぱり。
あれなら何個でもイケそうだな。
次に肉類の注文を。
牛のたたき。ローストビーフに近い。
照り焼きチキン。
チーズマヨチキン。
この照り焼きチキンが甘すぎず、丁度いい味付けでやみつきに。
そしてこちらが寿司デラックス。
＄６０（５３００円）くらい。
まさかこんなに白身魚が美味しいなんて、、、
ブリ、ハマチ、サーモンが好きだからこのプレートは最高だった。
サーモンは日本のより臭みが少ないらしい。（俺はよくわからない）
このサーモン炙りロールめちゃくちゃ美味しかった。
上にかかってるのは蒲焼きソースみたいので、安定にうまいね！
いや〜ここはオススメです！
全部美味しかった。
一緒に行った方たちも非常に満足してました！
ぜひ行ってみてください〜
行った際に「たくちゃんの紹介で」って言うと、
誰それ？ってなると思います！
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読者の方が８０人に、、、
嬉しいな！
ありがとうございます！
飽きさせないように記事を書いていきます！
See you later.
こちらからは以上です。
ヘンレイビーチ！in アデレード in オーストラリア
ビッチ！！
どーもたくちゃんです。
Bitchってみんな知ってる言葉だと思うけど、意味はヤリマンとかアバズレって感じ。
ただそれ以外にも意味があって、
- 意地悪な女、身勝手な女
- 不平不満
- 不愉快なこと、難しいこと
- 根性悪のホモ、皮肉屋で感じの悪いホモ
- クイーン（トランプやチェス）
という使い方が。
例：The rain was a real bitch. It ruined our final game.
全く嫌ったらしい雨だったよ。雨のお陰で決勝戦がめちゃくちゃになってしまった。
bitchとfuckは本当によくローカル同士の会話で聞くね笑
使い方は間違えないように気をつけてね！
さて今日はHenley Beachに行ったことについて！
ヘンレイビーチって言うの知らなくて、ずっとヘンリービーチって言ってた笑
アデレードといったらやっぱり海でしょ！
フェスティバルの次に海！
これから夏！
ってことで今夏は全部のビーチに行って、調査したいと思います(｀･ω･´)ゞ
手始めに有名なヘンレイビーチから！
空港の左上にありやす。
ちなみに空港の左下にあるのはグレネルグビーチ（Glenelg Beach）って言って、ここも有名なとこ！
シティから車で２０分位でとうちゃーく！
天気が良いからみんな芝生にゴロリン！
これが気持ちいのさ〜。
ついてそうそうピクニックのお供、食べ物探してるとフィッシュ＆チップスのお店が！
実は食べたことなくて、初体験。
白身フライが大好きだから絶対美味しいとは思いつつも、油っこそうで食べてこなかった。笑
ここのお店の名前がHenleyってもうそのままじゃん笑
メニューを眺めるIra（左）
結構いっぱいあって迷ったけど、定番のフィッシュ＆チップスで！
サイズはあんまお腹減ってなかったからSMALLで。
５分後、、、
じゃじゃーん！
あれ、でかくない？
気のせいかな？
いや、気のせいではない。
重量感が半端ない笑
まぁとりあえず開けてみよう。
写真撮るの下手くそ過ぎたーーーーーー！！
痛恨のミス。
説明すると、でかい白身フライと大量のポテト。
え、これでS？って感じしたけど、お得感半端ない笑
みんなの広げてみるとこんな感じ！
みんなS頼んでたけど、これ完全にシェアしたほうが良かった。
食べきれない人続出。
フィッシュを一人ずつ頼んで、ポテトはS、２つで４人で丁度だと思う。
でも美味しかった！
あんなフィッシュがふわふわしてるとは思わなかったし、ポテトもよかった。
Iraが言ってた。
思い出を作る、記憶に残すなら食べ物と一緒にいること。
その場所、瞬間に食べ物と一緒だと思い出しやすいって。
たしかにそうだな！と。
あそこ美味しかったよね、景色も良かったし最高ってなると思う。
いい思い出になったよIra！
海岸沿いに車停められるんだけど、たまに時間制とかの場所もあるからしっかりと確認してね。
そして帰り道に！！
俺はこの目で初めて見た！
映画でしか見たことなかったから、これこそ海外だという俺の中での考え。
それがこちら！！
ピザデリバリーカー！
これこれ！！
日本にはバイクが普通だけど、広大な国では車が普通だよね！
まじで映画でしか見たことなかったから感動。
写真撮ってたら何してんの？って笑われたけど。笑
あるんだね、本当に！
ちなみにオーストラリアのドミノ・ピザ、味は最悪だよ。笑
日本のほうが全然美味しい！
けどこっちはめちゃくちゃ安い。
＄５（４４０円）で食べられちゃうメニューもあるんよ、、、
それであのクオリティだったら有り中のアリ！！
だから好き、ドミノ・ピザ☆
って感じでこれからもビーチ調査続けて、来年にはまとめを作りたいと思います。
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See you later.
こちらからは以上です。
感動！ようやく手に入った。。。
See ya.
どーもたくちゃんです。
See ya.
この英語わかるかな？
海外に住んでる人だったら９９％知ってると思う。
正解は、、、
See you.
あれ、これなの？
って思った人も多いと思うけど、これはめっちゃよく使う言い方で、映画とかの字幕にも出てくることが多い単語。
youをyaって言う人は結構多い！
ただユーって言うのをヤにしただけの砕けた言い方。
ただ俺はSee ya.の時には使うけど他のときにはなかなか使いづらい。
I love ya.
For ya.
とかなんかちょっと変な感じもするもんね笑
言いづらいからあんま言わないけど、ネイティブは使ってくるから聞けるように！
この記事の言葉のWhere you at?
でもWhere ya at?って言うから覚えといて損はない！（ウェアヤァットみたいな？笑）
そんな感じ！
さて今日は念願のあれが手に入りました、、、
それがこちら、、、
じゃじゃーん！
待ってました。
ようやく再会出来た。
お前しかいないんよ。
歯が一本一本磨ける。
素晴らしい。
これ以上いい歯ブラシに出会ったことがない。
歯ブラシなんて消耗品だしね！
一ヶ月に一本ペースで。
毛先が曲がりだしたら終わり。
だから安いに越したことは無いんだけど、歯ブラシに関しては高いのでもいいと思ってたわけよ。
だがしかしこの歯ブラシはやっすいのなんの！
モデルとかインスタグラマーの可愛い人（歯キレイな人）とかこの歯ブラシ使ってたし、間違いないね。
ちょっと前まで（日本にいた時）電動歯ブラシ使ってたけど、これを使い始めたら電動歯ブラシに戻ることはなかった、、、
いやしかし海外に来て改めて歯の大事さ、みんなの綺麗さ、みんなの気にしようを感じた。
ほとんどの人が小さいうちに矯正してキレイな歯並びになってる。
そして歯が汚い人だと恋愛対象にならないとかも、、、（人による）
日本人の歯並びは世界最悪らしい、、、
まぁ確かにこっちで見る日本人ほとんど汚いし（笑）お隣の国韓国人はみんなキレイだしな。
いやまず日本が高すぎるんよ矯正に関して！
決してみんなのせいではない！
ただ最近流行ってるインビザラインってのだと、安く抑えられるかも！
そしてメリットがいっぱい！
- マウスピースタイプだから気づかれにくい
- 痛みが少ない
- 取り外しが簡単
- 通院頻度が少ない
参照元：矯正歯科まとめ | 今注目のインビザライン！費用とメリット・デメリット
そして俺の場合前歯あたりだけをやりたいんだけど、
そんなひどくもないからそれだったら半年で出来るかもしれないらしい！？
ちょうどめっちゃ口開けてる写真あった笑
光当たって見づらいけど、下の前歯が少しガタガタなのと
上が少し隙間開いてる。
だから日本帰ったら絶対やりたいわ！
歯は大事。
歯は命。
まずは白い歯を手に入れよう。
この歯磨き粉ちょーオススメ。
Marvis
初めて買ったのはハワイで、２年前かな？
そっからずっと使い続けてるんだけどおかげで歯が白くなった！
だからこれは実証済み。
アデレードで奇跡的に売ってるところがあって買えたし。
あれ、コーヒー屋さん？って思ったんだけど、
奥のお〜くにあった！
種類はもっとあるんだけど！
俺は緑のミントのやつと白のホワイトニングのやつ使ったことある！
ここ安い！
ホワイトニングが＄１０．５０（９００円）
それ以外が＄９．５０（８００円）
ハワイで買った時は１８米＄したし。
Made in Italyだけどイタリアの友達たちは知らなかった。笑
まぁでもアマゾンで買うとお得だよ☆
この最強セットで白い歯を手に入れよう☆
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Take it easy.
こちらからは以上です。
秘訣！美肌になろ〜うよ〜！
よく喋る人と、自分の話ばっかする人は違う。
どーもたくちゃんです。
オーストラリア来て思うのが、外人の自己主張の強さ。
それと同時に自分の考えを言うのが好きだし、自分の話をする人が多い。
そこで思ったのが、話しててもつまんねーなーって。
話し上手は聞き上手。
聞かないとかじゃなくてずっと喋ってるし、自分の意見（主張）が強いから聞く耳を持たない。
よく喋るのはいいと思うよ。
おしゃべりな人好きだし、聞くの好きだから。
ただそこでずっと自分の話ばっかしてるのはクソほどつまらない。
その加減を知らない人。
時には相手に投げかけてあげるのが大事。
だってみんな自分の話するの好きだもん。
シェアして共感得たいもん。
それがSNSとかのいいね！でも一緒でしょ？
相手にまた話したいと思われるの大切。
みんな自分の話したい。それを引き出してあげられるお喋りが一番ステキ！
そういうのは芸人さん見て凄いな〜とか思ったり。
こう考えてるからいざ自分が話してる時に気持ちいなーもっと話したいなって思わせてくれる相手がいるとまた話したくなる。
そういう人は自分の話を聞いてくれてる。
右から左へ流さないで。
自分の話ばっかしないように気をつけないと。
探り探りで喋って、相手を会話に引き出す。
狙ってる女の子だったらここまで考えようとするけど、いつもこうするとなると難しいね。
どんな人相手でも、好きな女の子を落とすように接しろ。
って師匠に教わったな。
人に好かれるには聞き上手になる。
接客業で学んだな〜。
頑張ろ！！！
さて今日は一日で美肌になっちゃおうの巻！笑
前回の記事で言ったけど、胃痛に襲われました。
不快感が続いていたのがとうとう荒れちゃいました。
前回のことはここで見てクレイ！
そこでその日に食べたのは
- お粥みたいなの
- 春雨スープ
- マッシュポテト（塩だけ〜）
だけ。
消化に良い物だけを食べて、胃を休めるというか、可愛がってあげた。
最近胃が荒れてたからなのか、顔の肌を触ると少し荒れてるなーって気がしてた。
あと朝起きたときの胃の不快感。
寝る前の４時間は絶対何も食べないし（酒飲んだ時は除く）なんでだろーって。
これがずっと続いてて、病気か？って思ってた。
しかーし！なんと！
消化に良いものだけを食べた翌日には肌がツルンツルンに！
そして朝の胃の不快感が解消！
いいことだらけのスーパーフード！！（あのスーパーフードってわけではない）
食べるものを変えるだけで、こんなに体調が変わるのかと。
美味しいものは脂肪と糖で出来ている。
たしかにそうだし、美味しいものを食べてるときは幸せ。
ただそれ以上に体調が良いことの素晴らしさ！
それが一番かなと。
体調がいいと頭が回る。
体が動く。
一日が充実する。
いいことだらけ！
これからはもっと体に気使ってみよう！
あと食後のデザートとかでフルーツ食べる人多いと思うけど、あれ良くないらしい。。。
食前にフルーツ食べたほうが良いらしいよ！
順番とか面倒くさいけどね。
ただ知ってたほうが気にして自然と良い食生活になるかもな！
あと胃とお酒はあんま関係ないと思うんだよな〜
日本にいた時は毎日お酒飲んでたけど、そんなに胃が痛くなんなかったし。
あと肌もキレイだった笑
女の子にめっちゃ肌キレイ☆って１０人に９人は言われるね☆笑
そして今回、脂身が消化に悪いから、あんまり好きじゃない胸肉を食べました。
そこで少しでも柔らかくプリプリにしたかったから、漬けることに！
なぜ紹興酒かというとめちゃめちゃ安いから！
１＄（８８円）で買えちゃう！
ただ漬けすぎると紹興酒の独特の匂いが染み付くから気をつけて！
俺は全然嫌いじゃないけど！
そんでいつもは紹興酒に漬けるんだけど、今日はネットで調べて家に置いてあった蜂蜜と酢も使って比べることに！
結論から言うと、蜂蜜は一番クソ！笑
なんもない笑
そして酢と酒はプリプリに！
どっちもオススメだね！
ただ酢に漬けると、酢を使う料理に使ったほうがいいから料理の幅が狭まるね。
その点、酒だとほとんどの料理に酒は使うと思うから合う！
だからやっぱこっちのほうがオススメだわ。
後は一緒に醤油とかと漬けとくと味しみるし、全然違うね。
味が染みてる肉と染みてない肉だと全然違うでしょ！！
料理の前の一手間ほんと大事ね！
まぁそんな記事でした。
みんな食生活を見直してみよう！
もっといい生活が手に入るハズ！
文字ばっかで見づらいかも！ごめん！
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増えてきて嬉しいわ〜！！
みなさんありがとうございます！
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Let's survive this week!
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BBQ!至る公園で出来ちゃうin オーストラリア
海外の格安炊飯器でお粥を作ってみた結果、、、
どーもたくちゃんです。
最近胃の不快感が続いていて、嫌だなー治んないかなーと思っていた矢先に胃痛に襲われました。
胃が痛すぎて寝れなかったわ、、、
ビールを一杯飲んだ後、冷や汗が出始めトイレに行き、吐きはしなかったものの胃が踊り始めました。（痙攣）
おそらく原因は毎日のコーヒー、紅茶の大量飲みによるカフェインの大量摂取。
最近よく食べてたインスタントラーメン、オイリーフード。
そして久しぶりのビールでトドメを☆
結局昨晩は寝れず、、、、
今はマシになったけど不快感が続いているから胃を気にしたげようと思い、胃に優しい食べ物、飲み物で２日は安静にしようかなと。
なぜなら今週末はパーティーラッシュ！！
金曜はバースデー！
土曜はバースデー、その後送別会！
送別会は英語で→ Farewell party
ってことでお粥、スープを作りました！
使った炊飯器はこれ↓
見るからに安いやつやん。
K martで12$(1000円)か13$(1100円)で売ってるやつやん。
↑この記事でK mart紹介してまっせ！
こんなんで出来るかな、、、
とりあえず水の量いっぱいいれとけばいいかな？
具材最初っから混ぜて入れちゃおう☆
ということで、味噌と卵をそのまま炊飯器に入れて炊飯開始！
もちろんお粥モードとかなんちゃらモードってのは無く、
Warm or Cook
のみ！笑
まぁ失敗しても食えるだろうと思って20分待つことに。
その間に和風スープも作っちゃいます。
鶏肉春雨和風スープ生姜風味だな！
20分後、、、
じゃじゃーん！笑
なんかただの卵蒸しみたいのができたわ笑
下の方に少しおこげが出来てて美味しそ〜？
匂いはただ卵を蒸した匂い。
味噌の香り確認できません！
それと同時に出来たスープー！
これは美味しそ〜。
いただきまーす！
まずはお粥っと。
ん？
味シナイぞ。
醤油かけちゃお。
ん、まずいぞ。
失敗だ。
まぁ気を取り直してスープ！
これは間違いない！
優しい！
体ポカポカ！
鶏肉は下処理で醤油、酒に浸けた後に片栗粉揉み込んでるから柔らかい〜。
明日はまた違うお粥にチャレンジしよう！
ごちそうさまでした。
さて今日はこれからの季節に最高なBBQ! in オーストラリア
ということで公園でできるBBQを紹介したいと思います。
オーストラリアにはいたるところにこんなに広大な公園が！
めっちゃリラックス出来て気持ち胃〜。
景色が最高。
空気が美味しい。
蚊がいっぱい。（最悪）
ちなみにここアデレードのシティは公園に囲まれてるのです！
だからシティに住んでてもちょっと行けば自然があるから、コンクリートと自然と両方楽しめるという！
そしてシティ内でも公園？広場がたくさんあるから、天気のいい日なんかはここでのんび〜りしたり。
ここではスケボーやってる人多いから、スケボーの音をBGMにリラックスタイム。笑
心が穏やかになるような気がする。
そして空気がキレイ。
東京ではさんざんみんなが吐いてる弱音、ため息を吸ってきたから浄化しないと笑
そしてそこら中の公園にはこんなBBQ器具が設置されてるのです！！
じゃじゃーん！
電気BBQセット！
そして近くにゴミ箱。
コンセントも完備！
そしてそしてこのボタンが重要になってくるのです。
みんな最初はどうやってつくのかわかんない！
鉄板が温かくならない！
などパニックになりますが、このボタンを押すだけ。
えいっ
５秒後。
ポンッと音がして、そこから次第に温かくなるからそれまで待ち！
こんな感じの鉄板で洗う人がいるのかわかんないから、俺らはアルミホイル敷いてる！
ただアルミホイル溶けて鉄板にこびりつくから禁止という記事も読んだんだけど、真相はわからん。笑
こんな感じでパン焼いたり、チーズ溶かしたり、野菜焼いたり、肉焼いたりと！
この右上の肉はなんの肉でしょう？
簡単だよね！
正解は、、、
カンガルー！
こんな強そうな方を頂いてしまった、、、
お味のほうは、、、
牛肉の赤身っぽくて、食べ終わった後に口に残る感じ。
安い赤みのステーキみたいな感じかな。
やっすいやつやん〜。
うん、美味しくはないね！笑
ごめんなさい、カンガルー先輩。。。
こっち側では本物の牛肉と鶏肉と鶏肉の心臓！
間違いないね！！
めっちゃうまい。
ブラジリアンスタイル。
みんな心臓食べたことある？
って考えたけど日本では焼き鳥で言う「ハツ」が心臓だったな！
うまいよね！
ただ心臓が心臓っぽい形してるから、食べられない人は食べられないかも。
臭みも取らないとちょいキツだしね。
いやーうまい！
そして最高な天気！ビールに合う！
⚠公園や公共の場での飲酒は禁止です。
自己責任だよ〜〜〜〜〜〜。
こんな記事書いてたらお腹へってきた、、、
BBQしたい。
だめだ。
お粥だ。
これからもフフって鼻で笑えるような記事を書いていきますので
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Have a good night.
こちらからは以上です。
